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こだわりフルーツのスイーツが楽しめるカフェが表参道にオープン！
「fruta&」をプロデュースしたのは、なんと現役女子大生の工藤麻凜さん！ ヘルシーなスイーツが食べたい、グルテンフリーに興味がある、オシャレなカフェに行きたい、など同世代のさまざまな意見を取り入れた店づくりをしていて、こだわりいっぱいの素敵なカフェです。
厳選された食材を使い、罪悪感なく食べられる体に優しいスイーツはどれも魅力的なものばかり♡
＜工藤麻凜さんプロフィール＞
青山学院大学に通う現役女子大生。食物アレルギーを発症し、小麦・乳製品・砂糖に反応するようになったことがきっかけで、「グルテンフリーでおしゃれなお店を作りたい」と思い、「fruta&」をプロデュースする。
お店づくりでは「グルテンフリーであることを忘れてしまう味」「おしゃれで誰かに教えたくなるお店」を目指している。
季節のフルーツパフェなどメニューをチェック！
美容と健康に嬉しいスイーツがテーマなので、メニューは全てグルテンフリー！ また、きび砂糖や豆乳を使うなど、食材にもかなりこだわっています。
特に店名にもなっているフルーツは、高級フルーツ店向けに厳選された青果の卸売りを行っている果物屋さんから仕入れたもの。旬のものをフレッシュな状態で提供しているので、本当に美味しい♪
数量限定デザート
エメラルド／¥1,600(税込み)
まるで宝石みたいなデザートと、ちょっとしたアミューズのコンビネーション。生ハムやチーズはワインと一緒にぜひ♪
数量限定なので、気になる方は早めの時間帯にお店に行くのが良さそう！
季節のフルーツパフェ／¥1,800(税込み)
季節ごとに旬のフルーツを使ったパフェも数量限定メニュー。見た目もとってもオシャレなので、写真映えも抜群♪
デザート
季節のフルーツタルト／¥1,200(税込み)
旬のフルーツをふんだんに使用したタルト。グルテンフリーだからあまさたっぷりでも罪悪感は少なめ。盛り付けもオシャレで、ちょっと大人な雰囲気♡
ブリュレ〜アイスを添えて〜／¥1,200(税込み)
オーツミルクと豆乳を合わせて仕上げたヘルシーなブリュレ。ほろ苦い風味と濃厚な味わいがたまらない一品。アイスの甘さとフルーツの酸味を一緒に楽しんでみて。
ガレット
フルーツとシーフードのそば粉ガレット／¥1,500(税込み)
使用している野菜は全てオーガニックのもの。100%そば粉を使用しているので、風味豊かで、素材の味を存分に楽しめます。
生ハムのそば粉ガレット／¥1,500(税込み)
こちらのガレットも100%そば粉を使用。オーガニックの有機野菜をふんだんに使っているので、野菜もたっぷり摂れるヘルシーメニュー。卵をくずして召し上がれ！
ドリンク
ヴィオラソーダ、バーガンディーソーダ／ともに¥800(税込み)
綺麗な紫色のドリンクは、ブルーベリー×トニックウォーター。ザクロ、イチジク、ジンジャーエールを合わせた赤色ドリンクは、フルーツの食感も面白い1杯です♡
チェリーコーヒーソーダ／¥900(税込み)
エスプレッソとトニックウォーターを合わせて、アクセントにチェリーをプラスしたほろ苦いドリンク。さっぱりとした飲み口で、食後のお口直しにぴったり！
コーヒーやホットチョコレート、自家製いちごミルクや自家製レモネードなどドリンクメニューもバリエーション豊富。
スパークリングワインなどアルコールの用意もあるので、ちょっとしたお祝いシーンでも使えますよ！
ディナータイムも充実♡
チーズリゾット／￥1,400(税込み)
優しくお腹を満たせるディナーメニューも多数！ こちら3種類のキノコと2種類のチーズが入った、濃厚なハーモニーを楽しめるリゾットです♪
ブッラータ・フレスカ 〜季節のフルーツとともに〜／￥3,200(税込み)
他にも「3種のお肉盛り合わせ」や「有機野菜のバーニャカウダ」も。毎日手作りされる「MUMU MOZZARERA」のブッラータチーズと、季節のフルーツを使った「ブッラータ・フレスカ 〜季節のフルーツとともに〜」も見逃せない！
パティシエールのおまかせパフェ／￥1,500(税込み)
最後のお口直しにぴったりな、おまかせパフェもありますよ♡
外観＆店内もムードたっぷりでフォトジェニック！
外観は一面ガラスになっていて、中の様子が見えるから初めてでも入りやすくて嬉しい♪ 混み具合を確認してから入ってね。
お店に入るとすぐ右側にショーケースが目に入り、こだわりのメニューが並んでいます。どれも綺麗にディスプレイされていて、全てが宝石みたい☆
店内はコンクリートにペールピンクの椅子が映える、シャビーで上品な空間。半個室には、お花のデコレーションが飾ってあって、インパクト大で素敵♡
店内の壁にはモダンなライトが印象的に配置されています。大理石のテーブルが高級感たっぷり♪
Instagramの口コミも高評判！
＠ainyan0310サンの口コミ
「表参道に新しく出来た可愛いカフェに行ってきた〜！ 大理石とかお花とか雰囲気可愛くておすすめ。」
食べログもチェック！アクセス＆予約方法は？
Instagramのフォロワーのみ、前日の20時までにDMをすれば予約が可能。半個室は特に人気なので、フォローの上、事前の予約をおすすめします。予約をする際は、日にちや時間、人数などをDMしてくださいね！
お店へのアクセスは、表参道駅B2出口をでて、渋谷方向に徒歩3分くらい。プロントのある角の次の角を右に曲がると曲がると左手にすぐ見えてきます。
表参道のど真ん中で、アクセスもいいので、お買い物ついでにぜひ立ち寄ってみて♪
Instagramはこちら♡：https://www.instagram.com/fruta_and/
お問い合わせ先
fruta&(フルータ アンド)
住所：東京都渋谷区神宮前5-50-3 アーバンテラス青山1F
営業時間：カフェ 12:00〜17:00、ディナー 17:00〜21:00
定休日：月曜(祝日の場合は、翌火曜)
公式ホームページ：https://fruta-and.com/
