PULS恵比寿店でパスタをテイクアウト!
世界一のパスタシェフを決める大会で、初代世界チャンピョンに輝いた山田シェフがプロデュースするパスタ専門店PULS。味が美味しいのはもちろんですが、パスタが入ったボックスやお店が可愛いと話題のお店なんです♪ 「どこでも楽しめるグルメパスタ」をコンセプトに掲げ、気軽にパスタを食べてもらえるように、お皿は使わずオリジナルのペーパーボックスを使用。ボックスはレンジにも対応しているので、テイクアウトして温めるときにわざわざ器を入れ替える必要もなし! オーダーしてからだいたい3分ほどで提供されるので、急いでいるときやゆっくりご飯を食べる時間がないときにもぴったりなんです。
パスタ×ソースの組み合わせは80通り!
パスタの種類はショートパスタ、ロングパスタ、グルテンフリーなど全部で8種類。ソースも10種類あるので、80通りの組み合わせから、自分好みのパターンでオーダーすることができます。チーズやレモンオイルなど、トッピングも豊富に揃っているので、いろいろ試してみるのもいいですね☆
卵黄たっぷりのカルボナーラ
クリーム系パスタの代表格でもあるカルボナーラ。たっぷりの卵黄で仕上げることで、濃厚な味わいに。おすすめトッピングは、トリュフオイル。トリュフの香りがクリームの風味と合わさって、さらに美味しさ倍増です!
海老好きのためのトマトクリーム
海老が大好きな日本人のために山田シェフが開発した、海老好き専用パスタ。海老から出た出汁が風味豊かで、濃厚なトマトクリームとの絶妙なマリアージュを楽しめます♪ とにかく海老が好きでたまらない人は、自家製海老風味のフライドオニオンをトッピングして、とことん海老尽くしにしてみて!
香港スタイルのアラビアータ
ピリ辛のトマトソースが口いっぱいに広がる、ローマ発祥の定番パスタ、アラビアータ。花椒(ホアジャオ)を隠し味にプラスした、香港通でもある山田シェフのオリジナルレシピで調理。トッピングには、自家製食べるラー油をチョイスして、さらに一味違ったアラビアータにアレンジしてみるのもおすすめです。
ノンシュガーの甘〜いボロネーゼ
ボローニャ発祥の定番ソースをたっぷりの玉ねぎと隠し調味料で甘く仕上げた、食べ応え満点の病みつきパスタ。辛いのが苦手な方や子ども人気も高い一品です。とろけるチェダーチーズをトッピングして、クリーミーな味へと変化させて、最後の一口までご賞味あれ♡
PULS恵比寿は電源もWifiも完備!
お店は恵比寿駅西口から歩いて5分ほど。パスタの色をイメージさせる黄色の外観が目印です。店外にもテラス席があるので、開放感ある空間でも美味しいパスタを楽しめちゃいますよ♪
お店の中は明るくカジュアルな雰囲気。フォークとパスタが描かれたウォールアートがとってもインパクト大! コンセントやフリーWifiも利用できるので、パソコンも広げやすく、ノマドワーカーや学生の強い味方ですね。パスタの他に、サラダやスープ、ドリンク類も多く揃っているので、ゆっくり過ごすことができますよ♪ ぜひ行ってみてくださいね!
公式Instagramはこちら♡:https://www.instagram.com/puls_pasta/
住所・お問い合わせ先
PULS 恵比寿店
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-11-13 恵比寿ヴェルソービル1F
電話番号:03-6412-8430
営業時間:10:00〜22:00
定休日:年中無休
公式ホームページ:https://puls-pasta.jp/