シドニー発のスペシャルティーコーヒーを「Single O Hamacho」 で

(c) koji Shimamura

オーストラリア･シドニーのサリーヒルズに、スペシャルティーコーヒーロースターとして生まれ、”シドニーのサードウェーブコーヒーのパイオニア“と報じられた「Single O」。日本には、海外1号店として2014年に両国に「Single O Japan」が上陸しました。

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専属のコーヒーバイヤーが農園に赴き独自のルートから豆を仕入れ、当時はまだ珍しかったシングルオリジンコーヒーにスポットライトをあてたことでも話題に！　今もなお、産地によるコーヒーの違いを楽しむことを伝え続けています。

そして、オーストラリア･日本ともに、同じくシドニー発のオールデイダイニング「bills」をはじめ、人気レストランやカフェ、ホテルに採用される焙煎所としても知られているんです！

まるで海外！店内＆外観をチェック

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大きな扉が開かれ、オープンな雰囲気のSingle O Hamachoは海外のコーヒースタンドのよう。店先にあるコーヒー豆の種類の多さもひときわ目を引きます！　店内で過ごす時間が無くても思わずテイクアウトしたくなってしまいますよね。

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アップサイクルという、本来不要になったものに新たな価値を扶余したインテリア、そしてユニークなウォールアートが並ぶ店内にもこだわりがたくさん。店内は19席が用意され、テーブルには廃プラスチックをアップサイクルした素材を使用し、エスプレッソバーの一部には90%がリサイクル衣類でつくられた素材を用いています。

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また、名古屋を拠点に世界中で活躍しているアーティスト・WASHIO TOMOYUKIさんが、Single O Hamachoのためだけに壁に描いたウォールアートも必見！　インパクト大なので、コーヒーを片手に一緒に1ショット撮りたくなりますね♪

＜「WASHIO TOMOYUKIサン」プロフィール＞

Single O Hamachoのウォールアートにも描かれた「手君(てくん)」などの作品で知られ、現代的なデザインやグラフィックを手掛けるアーティスト。地元・名古屋を拠点に国内外で活躍。金沢21世紀美術館で開催された「粟津潔、マクリヒロゲル 1 美術が野を走る：粟津潔とパフォーマンス」では、50mに及ぶ壁画を展示。

コーヒーオンタップとは？スペシャリティコーヒーがセルフで！

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Single O Hamachoのナンバーワン注目POINTは、世界初の「コーヒーオンタップ」というシステム。ブラックコーヒー6種類を、タップから自分で注ぐことができちゃうんです。

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「スピーディーに、クオリティーの高いブラックコーヒーを楽しんでもらいたい」という想いから開発に携わり、 6つものタップが並ぶのは世界でも「Single O Hamacho」のみ♪

電子決済(※)も対応しており非接触で購入できるため、コロナ禍でも注目されているシステムです。セルフサーブ＆セルフペイで毎朝のコーヒーを10秒でGETできますよ☆

※電子決済方法：現金、各種クレジットカード、交通系電子マネー iD、QUICPay、Apple Pay、Union Pay

シドニーで長年愛されてきたフードメニューも

バナナブレッド with エスプレッソバター／￥500(税込み)

シドニーの店舗でのベストセラー、Single Oオリジナルの「バナナブレッド with エスプレッソバター」が念願の日本初上陸！　バナナの風味豊かな味わいに、エスプレッソバターがほどよいアクセント。ここでしか食べられない味を、ぜひ堪能してください。

自家製クッキー／￥250(税込み)

オーストラリアンカフェでは定番の大きな自家製クッキーはバニラ、チョコレート、キャラメルの3種類があるのだそう。コーヒーブレイクwithクッキーって、本当に最高の時間ですよね♪　ぜひお試しを♡

最寄駅からのアクセスは？

半蔵門線「水天宮前」駅から徒歩5分、日比谷線･都営浅草線「人形町」駅から徒歩9分、都営新宿線 「浜町」駅から徒歩7分という好アクセス！

もっとも近い「水天宮前」駅からは、4番出口を出て大通り沿いをまっすぐ進み、2つめの信号を左折、そのまま「清洲橋通り」を50ｍほど進んだ1つめの角にロータリーが見えて来ますよ♡

平日の通勤前や仕事中のブレイクタイム、休日ゆっくり読書をしたいときなど、ぜひ様々なシーンに合わせてSingle O Hamachoを訪れてみてくださいね♪

お問い合わせ先

Single O Hamacho(シングル オー浜町)
住所：東京都中央区日本橋浜町3-16-7　スプラウト日本橋浜町1階
営業時間：平日7:30〜19:00、土日祝8:00〜19:00
定休日：なし
公式ホームページ：https://singleo.com.au/hamacho-cafe/