色で選ぶコーヒーがコンセプトの大阪カフェ「Hue Coffee Roaster」

2021年10月にオープンした「Hue Coffee Roaster(ヒュー コーヒーロースター」)は、”色で選ぶコーヒー”という珍しいコンセプトのカフェ。自家焙煎したコーヒーにはそれぞれの味からイメージした色の名前がついていて、直感的にコーヒーを選ぶことを楽しむことができます。

美味しいコーヒーに出会っても、精製方法や焙煎度合い、産地といった情報まで覚えるのはなかなか難しいもの。「また飲もう」と思っても思い出せないこともあるでしょう。そこでオーナーが思いついたのが、コーヒーを色で表すというユニークな方法だったそう。

提供するコーヒーは、際立った風味が楽しめるスペシャルティコーヒー。産地や焙煎度合いが異なるコーヒーを気軽に楽しむことができます。カフェとしての営業だけでなく、ラテアートやハンドドリップのワークショップも行っているので、気になる方は公式Instagramで最新情報をチェックしてみてくださいね♪

公式Instagramはこちら：https://instagram.com/hue_coffee_roaster

ゼロから開発したHueの書体へのこだわり

店名のHue(ヒュー)は、英語で”色相”や”色味”という意味。産地や精製法ではなく色でコーヒーを覚え、選んでもらうというコンセプトにぴったりのネーミングです。この店名の書体にもこだわりが詰まっていて、親会社の代表がゼロから開発したんだとか。

色で選ぶコーヒーというコンセプトに合わせ、色の要素を際立たせるためにシンプルさを追求した書体は、どこか親しみのある雰囲気ですよね♪

自家焙煎のコーヒーなどおすすめメニューをご紹介

自家焙煎のドリップコーヒーは、その時々によって数種類から選べます。現在は5種類のコーヒーが並んでいます。それぞれ個性豊かなフレーバーが楽しめるスペシャルティコーヒーなので、その日の気分や直感で選んで楽しんでみてくださいね。

心がホッと落ち着くラテは全部で3種類。浅煎りで白桃やホワイトティーの風味が特徴の「Mist Pink」や、深煎りでナッツのような香ばしさのある「Deep Navy」など、好みに合わせて選べるラテです。

オープン当初から人気のチーズケーキには、たっぷりのバニラビーンズを使用。濃厚なのに重くなく、使用するサワークリームやボトムのクッキーにもこだわった絶品の一品です。

8:00〜11:00までのモーニングメニューとして楽しめるのが、バタートーストとクロックムッシュ。どちらもサラダとコーヒーがセットとして付いていて、満足感たっぷりのメニューです。

韓国っぽい雰囲気がお洒落な店内は居心地よし♪

ガラス張りの扉からたっぷりの自然光が差し込む店内は、広々として開放的な空間。おしゃれながら無機質な雰囲気で、ゆったりと居心地よく過ごすことができます。オープンは朝の8時から、さらにWi-Fiやコンセントも完備しているので、朝活として利用するのもおすすめです♪

美味しい！おしゃれ！とインスタでも話題♡

＠miikorianサンの口コミ

「入店すると店員さんが優しくオーダー方法を教えてくれる。アプリからオーダーする方式らしく、席からアイスラテとスコーン、チョコチップクッキーを注文。美味しいし、雰囲気も素敵だった！」

注文はモバイルオーダーで完全キャッシュレス決済☆

専用アプリからモバイルオーダーで注文し、決済はクレジットカードもしくはPayPayでの完全キャッシュレスで行います。InstagramにQRコードが載っているので、事前にインストールしておくのがおすすめ。頼み方がわからなくても大丈夫！　店員さんが優しく教えてくれますよ♪

アクセス＆予約方法をチェック！

大阪メトロ谷町線「谷町四丁目駅」7番出口から徒歩3分と、アクセスのしやすさは抜群。駅を出て中央大通りに進み、谷町筋沿いにあるローソンを左に曲がると見える白い看板が目印です☆

お問い合わせ先

Hue Coffee Roaster
住所：大阪市中央区谷町4丁目3-7
営業時間：8:00〜19:00
定休日：月曜(祝日は営業)
公式ホームページ：https://paint-currant-de6.notion.site/Hue-Coffee-Roaster-b32ae2fdf4774c0a9dfc9640c5c58d19