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有名ホテルで修行したパティシエが生み出す極上スイーツ&パフェ
日比谷の人気カフェTHE BLUEの姉妹店となる、「Yellow Cakes(イエローケークス)」は、有名ホテルで腕を磨いた若手パティシエチームが作る本格的なケーキやパフェを堪能できるスイーツカフェなんです♡ 大人の街、恵比寿らしいお酒を使った夜パフェが特に大人気で、スイーツ好きの女子だけでなく、パフェを求めて様々な人が立ち寄っていきます♪
魅惑の夜パフェでちょっぴりほろ酔い気分♡
大人気の夜パフェは、見た目はもちろん味も本格的! ほんのりアルコールを感じるものから、1杯食べたらほろ酔い気分になってしまうものも。シャンパンやワインとのペアリングも楽しめる、大人なセットもあります。
一番人気の定番夜パフェは、カクテル1杯分のアルコールを使用したこちらのメニュー。チョコレートのクッキーやクリームがたっぷり入っているのに、ラムレーズンとココアのほろ苦さでバランス良い仕上がりに。ラム酒の甘味がしっかりと感じられる大人向けのパフェです☆
つぶつぶな赤いジュレがとってもキュートで高級感を感じる1杯。ピスタチオのアイスと甘さ控えめのさっぱりチェリージュレを食べ進めていくと、ゴロゴロとチェリーの果肉がたっぷり♡甘いものが苦手な人でもペロッと完食できちゃいます!
大人向けのパフェと言えば抹茶は外せませんよね。ほろ苦い抹茶のムースにコーヒージュレをあわせて苦味をしっかり加えた甘さ控えめのパフェです。 しっかり食感を楽しめるよう、クッキー、クリーム、ブラックベリーがたっぷり入っています。
他に、毎月期間限定のパフェも登場しています。クリスマスシーズンには「苺とショコラ」、春は「桜×ロゼスパークリング」、夏は「オレンジ×紅茶」など。毎年変わるみたいなので、どんなメニューが出るか期待感も膨らみますね!
夜パフェだけじゃなくスイーツだって充実♡
見慣れた定番スイーツもYellow Cakesのパティシエたちの手にかかれば、いつもとはちょっと違う驚きのスイーツに大変身! パフェ以外のメニューも充実のラインナップです♡
クリームたっぷりのシュークリームが大人気。パカッと中を開いてみると、シャンティとカスタードをふんわり混ぜ合わせたクリームがこれでもかとぎっしりと詰まっています! 外はサクサク、中はふわっととろけて、やみつきになること間違いなしの一品です♡
お土産に最適な白金の加藤洋菓子店の温めて食べるチーズケーキも取り扱っています。濃厚なデンマーク産チーズをたっぷり使用したチーズケーキは、極限まで粉を使用しないので、とろとろ食感が味わえます。アルコールとの相性も抜群です!
カップケーキも洗練された見た目で、手土産にも喜ばれること間違いなし。日によって並んでいる種類も違ってくるので、いつ行っても新しい出会いがありそう! 自分へのちょっとしたご褒美にもぴったり♡
ケーキはもちろん、ドリンクのテイクアウトも!
ドリンクメニューのテイクアウトもOK。スイーツだけじゃなく、サクッとドリンクを買っていけてとっても便利。イエローのカップが目立ち度満点で可愛い♡
アニバーサリーに華を添えてくれる嬉しいサービス♡
バースデープレートやテイクアウト用のスイーツに、お祝いメッセージを入れてくれる嬉しいサービスも。さりげない演出でサプライズにも喜ばれそう☆
POPなイエローが目を惹くおしゃれな店内!
元気をもらえるPOPなイエローが印象的な店内。カウンター越しにパティシエの作業が眺められたり、どこを切り取ってもSNS映え間違いなしのおしゃれ空間が広がります!
店内には、カフェスペースもあるのでイートインはもちろん、ケーキやドリンクはテイクアウト可能。カウンターでワインやスパークリングなどのお酒をスイーツと一緒に楽しむ人も多いそうで、ちょっぴり大人なカフェなんです。そして、なんと犬連れもOK♡ お散歩途中に立ち寄る可愛いワンちゃんにも出会えるかも。
カフェスペースには電源のある席も。Wi-Fiも使用可能なので、ちょっとした作業にも便利です♪
定番ドリンクメニューの一覧はこちら♪
・コーヒー S ¥300、M ¥400
・カフェラテ S ¥350、M ¥450
・カプチーノ S ¥350、M ¥450
・アールグレイティー S ¥300、M ¥400
・ハーブティー S ¥350、M ¥450
・オレンジジュース S ¥300、M ¥400
・スパークリングワイン ¥800
全て税込み
アクセスや予約方法をチェック!
JR恵比寿駅東口改札を出て右手へ向かい、動く通路恵比寿スカイウォークを使って恵比寿ガーデンプレイスへ。施設の南側、JR線に面した一角に広がる「BRICK END(ブリックエンド)」内にある、目を惹く黄色いお店が目印です。
人気の夜パフェは、営業時間中の12:00〜L.O.21:00まではいつでもオーダー可能。完全予約制なので、事前に電話で確認してね♡
お問い合わせ先
Yellow Cakes (イエローケークス)
住所:東京都目黒区三田1-13-4 恵比寿ガーデンプレイス内BRICKEND区画2
営業時間:12:00~21:30(L.O.21:00)
電話番号:03-6450-3477
休日:不定休
公式Instagram:https://www.instagram.com/yellowcakes_ebisu/
公式ホームページ:https://www.yellowcakes-ebisu.com/