「bis」冬号が到着!浜辺美波さんの吸い込まれるような眼差しにクギヅケ♡
2024.12.10
中目黒「ストール レストラン(Stall restaurant)」にて、
本日12/19(火)~28(木)の期間限定で登場する
「ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ」。
ジュエリーをモチーフにしたキュートなアイスクリームケーキを
itSnap編集部が、ひと足お先に試食してきました!
「ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ」は、ハーゲンダッツのバニラアイスクリームをベースに、
ジュエリーのように仕上げたきらびやかな限定デザート。
運ばれてきたカットケーキのプレートデコレーションは、金箔やベリー、
フラワーがあしらわれていて、とっても上品で華やかな仕上がり♪
ゼリー状のナパージュでコーティングされていて本当に宝石のように輝いていました。
幾重にも積み重なった層で作り上げられ、計算しつくされたケーキは、
濃厚なハーゲンダッツのバニラアイスクリームをベースに、
洋ナシやグリーンアップルの酸味のあるジュレ、レモンのコンフィが
見た目よりもずっと爽やかでフルーティな味わい。
さくさくしたチョレートパフが、食感のアクセントになっています。
さらに、ほのかに香るローズムースがふんわりと口の中に広がり、
ひと口でいろいろな味わいが楽しめます♡
これだけ多くの素材が盛り込まれているのに、
絶妙なバランスに仕上がっているのはハーゲンダッツだからなせる業ですね!
レストラン店内もとってもおしゃれで、アイスクリームケーキだけでなく、
つい写真を撮りたくなってしまうようなフォトジェニックな空間も魅力的♪
カットケーキだけでなく、来店の3日前までに4名以上で予約すると食べることができる
ホールケーキもあるので、お誕生日のお祝いや女子会などで、みんなでシェアしたり
クリスマスシーズンのデートで、カットケーキを楽しんだりするのもいいですね♪
テイクアウトは行っていないとのことなので、ぜひ大切な人たちと一緒に訪れて、
リッチな気分にひたってみてくださいね♡
ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ
提供期間:2017/12/19(火)~2017/12/28(木)
営業時間:アラカルト:Barエリア 11:00~23:00 (L.O. 22:00)
アラカルト&コース:Diningエリア 14:00~23:00 (L.O. 22:00)
場所:Stall restaurant (ストールレストラン)
住所:東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS1F
料金:
【アラカルト】
ホールケーキ 6,200円 (税込) ※4名様以上、3日前までに要予約
カットケーキ 1,290円 (税込)
【コースメニューのデザートプレートとして提供】
通常のコースメニュー:5,000円(税込)
クリスマスコースメニュー:12/22(金)~25(月)
ランチ 5,000円(税込) ディナー 12,000円(税込)
※コースメニューの詳細は、店舗にお問い合わせください。
予約は、店舗へ電話またはホームページにて受付を。
TEL:03-6416-4646
URL:http://theworks.tokyo/first-floor
※予約受付は、コースメニューとホールケーキのみとなります。
公式サイト:http://www.haagen-dazs.co.jp
特設サイト:http://theworks.tokyo/archives/1493
Photographer/Yuto Nishidome(vivace next) Text/Atsuko Morita(vivace)
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