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元祖くず餅の船橋屋が提供する「BE:SIDE」
創業1805年の長い歴史を持つ、くず餅専門店の船橋屋。そんな船橋屋がプロデュースし、3月にオープンした新施設「BE:SIDE」は、船橋屋自慢のスイーツが食べられるカフェがあるのはもちろん、個室でマッサージを受けられるスペースが併設されているスポット！
「くず餅を食べるとなぜか調子が良い」というお客さんの声に着想を得て開発を進めた「くず餅乳酸菌®」を、スイーツとして内側から、化粧水として外側から、体験できちゃいます☆
表参道店「BE:SIDE」で内側からも外側からもキレイに
SWEETSメニューでおいしく美活！
くず餅セット＜黒蜜黄な粉＞／￥1,250(税込み)
船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる、和菓子唯一の発酵食品。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます♪ 保存料を使わない自然な製法にこだわり続けているので、カラダが喜ぶ優しい味わい。
みずくずもちセット＜黒蜜黄な粉＞／¥1,250(税込み)
くず餅乳酸菌を配合した「みずくずもち」は、なんと賞味期限が20分！ 優しい食感でつるんとした喉越しが特徴です。一口食べれば、儚い発酵の恵みが、身体の内側からやさしく染みわたります。
クリームあんみつセット／￥1,350(税込み)
夏に食べたくなる和デザートと言えば、バニラアイスとあんこと爽やかフルーツが楽しめる、クリームあんみつ。甘党の欲張りさんには、こちらがおすすめです。
2020年に発売して大好評だという“飲むくず餅乳酸菌”をベースにした、季節ごとのスムージーやドリンクもあります。「抹茶Lime」や「味醂Berry」など和洋折衷の、ほかにないスムージーは一度飲んでみる価値あり♪
リンパマッサージで、むくみ・眼精疲労改善！
「BE:SIDE」内で施術を受けられるマッサージプラン「TREATMENT：SIDE」では、くず餅由来の化粧水を使用して脳疲労の解消サポートを行ってくれます。
現代人はパソコン、スマホなどのデジタル機器の使用で脳や頭に疲れが溜まりやすく、お顔のむくみや自律神経の乱れ、睡眠障害に繋がることも。リンパの循環を促す独自メゾットで脳疲労の緩和が期待できますよ♪ 口コミしたくなるような“極上体験”を通して中と外の両面から美しくなっちゃいましょう。
BIOGENICS ESSENCE(乳酸菌発酵化粧水)／￥7,480(税込み)
くず餅乳酸菌発酵液を使用し、100％天然保湿成分を配合した化粧水。船橋屋のくず餅の製造工程で育まれた乳酸菌発酵水を使用しているため、肌にとっても優しいスキンケアアイテムです。
なじみ＆浸透性がよく、塗布したときに「べたつき」や「ざらつき」が少ないのも特徴。皮膚の保湿性を高め、小ジワを目立たちにくく、ツヤめく肌へ導きます。
現代的でナチュラルテイストな外観と店内
圧巻の組み木が入口で出迎えてくれる外観。高級感バッチリなのにナチュラルで親しみやすいデザインです。
間接照明がたくさん使われた店内は、明るくて開放的。ホワイトを基調としていて、リラックス感があるので、SWEETSを楽しみながら、日ごろの疲れを癒してくれますよ♡
Instagramでも大人気！口コミをピックアップ！
@matu736 サンの口コミ
ぷるんとした優しい食感で のど越しもスッキリ。それ以上経つと溶けてきてしまうんだって。くず餅乳酸菌入りで無添加だから身体にも優しい自然発酵の新スイーツです。ドリンク付きなのも嬉しい！
内側からも外側からも、くず餅パワーを実感してみてくださいね♪
表参道駅からのアクセスは？
東急東横線・半蔵門線、東京メトロ銀座線・千代田線「表参道」駅のA2出口から徒歩9分。「Apple表参道」の角を右折し、「Flying Tiger Copenhagen 表参道ストア」の角で左折。直進してすぐ1つ目の角を右折して、ランジェリー専門店の「ダイアナ プロポーションギャラリー表参道を左に曲がって直進すると、左手にBE:SIDEが見えてきます！
お問い合わせ先
BE:SIDE
公式ホームページ：https://www.beside-natural.com/
