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手土産にぴったり！苺×抹茶の贅沢スイーツの期間限定ポップアップ♡

手土産にぴったり！苺×抹茶の贅沢スイーツの期間限定ポップアップ♡

作成：2019.4.2更新：2019.4.2

“にっぽんの洋菓子”がコンセプトの洋菓子ブランド「四季菓子の店HIBIKA(ひびか)」のポップアップショップ「春一会(はるいちえ)～苺と抹茶～」が日本橋髙島屋に期間限定でオープン♡ 春の素材の苺と抹茶を贅沢に使ったスイーツたちは、このポップアップでしか買えない限定商品です。見た目のかわいさもありながら、上品な味わいのスイーツは手土産やギフトに大活躍しそう♪

絶対よろこばれる♡ 和の心をを感じる洋菓子
苺をたっぷりとデコレーション！「春摘み苺−紅ほっぺ苺のケーキ−」
2種類の春の素材が味わえる「春の実−苺と抹茶のプチシュークリーム−」
もりもりのクリームにびっくり！「春のクリームスフレ」
ちょっとした贈り物にぴったりな「春の小包み」
INFORMATION

絶対よろこばれる♡ 和の心をを感じる洋菓子

日本ならではの文化や感性を大切にした洋菓子をつくりたいという想いがこもる「HIBIKA」のスイーツ。厳選された素材で丁寧につくるスイーツは、目でも味覚でも楽しめるものばかり。春が感じられる彩り豊かなケーキやスイーツは年齢に関係なくよろこばれるはず♡

苺をたっぷりとデコレーション！「春摘み苺−紅ほっぺ苺のケーキ−」

「春摘み苺−紅ほっぺ苺のケーキ−」1,500円(税込)

ほっぺが落ちちゃうくらいおいしいことが由来の「紅ほっぺ苺」をデコレーションした華やかなケーキ。いちごのスライスが広がる様子はまるで満開のお花のよう！

2種類の春の素材が味わえる「春の実−苺と抹茶のプチシュークリーム−」

「春の実−苺と抹茶のプチシュークリーム−」4個入　650円(税込)、6個入　980円(税込)、8個入　1,300円(税込)

香ばしく焼きあげた生地にクリームをいっぱいにつめたプチシュークリームのセット。京都の老舗「北川半兵衛商店」オリジナルの宇治抹茶「京の鶯」を使った上品な風味の抹茶クリームと、甘酸っぱい木苺のクリームの2種類のフレーバーです。帽子のように、ちょこんとのったシューにキュン♡

もりもりのクリームにびっくり！「春のクリームスフレ」

「春のクリームスフレ」(左から)宇治抹茶・京の鶯　450円(税込価格)、紅ほっぺ苺　450円(税込)

たっぷりのクリームをスフレにサンド！クリームが苺をまるごととじ込めた「紅ほっぺ苺」と「北川半兵衛商店」の宇治抹茶を使用した「宇治抹茶・京の鶯」の2種類。

ちょっとした贈り物にぴったりな「春の小包み」

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「春の小包み」<苺のふきよせ>940円(税込)

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「春の小包み」<抹茶のふきよせ940円>(税込)

春を感じるパッケージに、苺と抹茶の各フレーバーのクッキー、クロッカン、メレンゲなど多彩な味わいの焼き菓子をふんわりと包んだ詰め合わせ。包みを開いたとたん、「わあ♡ 」と声がこぼれそうなかわいらしい彩り。

素材へのこだわりはもちろん、季節と和の雰囲気が感じられて、贈る人ももらう人も、気持ちがほっこりするような「HIBIKA」のスイーツ。春のお土産や贈り物にはもちろん、ここでしか味わえないおいしさは自分用にもオススメです♪

INFORMATION

四季菓子の店HIBIKA(ひびか)
ポップアップショップ「春一会(はるいちえ)～苺と抹茶～」
住所：HIBIKA 日本橋髙島屋店新館地下1階　ポップアップステージ1
期間：2019年4／3(水)～4／23(火)
TEL：0120-004-280(受付時間9:00～17:00)
公式サイト　：http://hi-bi-ka.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/hibika_official/